Resep Brownies Mbah Uti
Desember ini Mbah Uti dapat cucu mantu, anak-anak matahati rewang dong. Kemarin kita buat Brownies untuk para tamu, percaya gak percaya beneran ini home made no tipu tipu. Squadnya matahati dan bu dhe yang membuat. Resepnya tentu saja sesuai apa kata Mbah Uti.
Kami membuat brownies kukus nih ceritanya
Bahan:
6 butir telur
400 gr gula pasir
1/2 bungkus ovalet kecil
150 gr tepung terigu
60 gr coklat bubuk
1,5 sdm pasta coklat
300 gr margarin (dicairkan)
Cara membuat:
1. Kocok telur dan gula sampai putih (better pake mixer biar gak pegel)
2. Masukkan ovalet
3. Masukkan tepung+coklat bubuk
4. Masukkan pasta coklat
5. Masukkan margarin (kalo udah kecanour rata matikan mixer)
6. Tuang ke loyang. Loyang yang kamu pake kalo yang ukuran 25 cm bisa jadi 3 loyang. Kalo yang 30 cm cukup 2 loyang
7. Masukkan ke kukusan yang udha dipanasin selama 45 menit
8. Angkat, tunggu dingin lalu hias deh
Kami buatnya tanggal 25 dan sampai hari ini 31 masih oke kalo dimasukin pendingin.
Selamat mencoba
Resepnya bermanfaat banget. Saya sebagai peserta pelatihan BLK Jember Peminatan Processing akan membuatnya dengan tangan sendiri
ReplyDeleteWah selamat mencoba kak semoga berhasil
Delete